无残留大豆卵磷脂颗粒_关于无残留大豆卵磷脂颗粒介绍
2023-06-23 04:49:22
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(资料图)
1、 无残留大豆卵磷脂颗粒，大豆粗油是由豆油和卵磷脂组成的混合物，将粗油中的豆油除去后，就得到了卵磷脂。
2、豆油除去的程度不同，卵磷脂产品的浓度也不同，豆油剩余40%（即卵磷脂浓度在60%）时，卵磷脂为液态，呈黄褐色，当豆油剩余5%以内（即卵磷脂浓度在95%以上）时，卵磷脂呈颗粒状。
